L'avoine, ce n'est pas seulement pour les chevaux, oh non !
En fait, c'est un super aliment pour nous, les humains. Riche en fibres, en protéines et bourrée d'antioxydants, l'avoine est comme le super-héros discret de votre placard de cuisine. Imaginez, chaque matin, vous pourriez enfiler votre cape de super-héros nutritionnel et plonger dans un bol d'avoine, prêt à combattre le cholestérol et à réguler votre glycémie tel un guerrier de la santé.
Ne pas jeter le vieux pain est un acte de respect pour notre patrimoine culinaire, pour l'environnement et pour la société. C'est un petit geste qui peut avoir un grand impact sur notre façon de consommer et de valoriser nos ressources.
La prochaine fois que vous aurez du pain rassis, pensez à toutes les possibilités savoureuses et écologiques qui s'offrent à vous avant de le considérer comme un simple déchet ...
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On le sait, le citron est un puissant antioxydant. Source de vitamine C, il renforce le système immunitaire. C'est un des meilleurs alliés de la digestion et du système immunitaire, source de vitamine C et d’antioxydants. Que ce soit pour être en bonne santé ou avoir bonne mine, le citron est un vrai indispensable de votre routine quotidienne ... Une véritable astuce de grands-mères, qui persiste et signe depuis des années, le citron est le roi du bien-vivre au naturel. Le citron est l’un des fruits les plus populaires en France. En plus d’être apprécié pour son acidité, le citron est excellent pour la santé...
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SI vous êtes adeptes des régimes protéinés, voir ' surprotéiné ', vous avez certainement une demande personnelle vis à vis des divers compléments alimentaires qui peuvent y être liés. Une notion, une question, un mode de vie ET de Santé à prendre vraiment en compte.
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Avec toutes les pubs actuelles, la notion de café torréfié finit par complétement disparaître ! Et pourtant, le Café, cette boisson quasi universelle est plus que étroitement liée à celle de la " torréfaction ", un principe que tout bon fabriquant ne saurait ignnoré, un principe que tout consommateur ne devrait pas non plus oublier, car c'est l'une des bases de la conservation de toutes les propriétés de Dame Nature !
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Les noix, ces fruits à coque, peuvent se manger en toutes saisons et sont bonnes pour la santé. Pas de soucis de ce côté, mais encore faut-il savoir choisir la bonne saison, la bonne période quant à leur dégustation ou à leur récolte. Quelques petites explications, illustrées ...